Josh Lee Holloway, 20 temmuz 1969’da ailesinin dört erkek çocuğundan ikincisi olarak Silikon Vadisi’nde dünyaya geldi. Ailesi o iki yaşındayken Blue Ridge Mountains-Georgia’ya taşınan Holloway, genç yaşta sinemaya ilgi duymaya başladı. Georgia Üniversitesi’ne girdi fakat birinci yılın sonunda, okulu bırakıp modelliğe başladı. Başarılı bir model olan Holloway, bu sayede Avrupa ve tüm Kuzey Amerika’yı dolaştı. Bir süre sonra, oyunculuk tutkusu Holloway’i Los Angeles’a sürükledi ve Dr. Benny adlı komedi dizisinde bir rol kaptı. Mi Amigo, Moving Agust ve Cold Heart adlı filmlerde rol aldı. Sonunda David Keith ve John Rhys-Davies’le birlikte rol aldığı Sci-Fi Channel filmi Sabretooth ‘ta gösterdiği oyunculukla dikkatleri üzerine çekti.
Ayrıca Good Girls Don’t…, NCIS, Walker, Texas Ranger, CSI: Crime Scene Investigation,
Lost ve Angel gibi film ve dizilerde de görünen Holloway, daha sonra Aerosmith’in Cryin’ şarkısının vidyosunda yer aldı ve Diner adlı restorantta Alicia Silverstone’un çantasını çalmaya çalışan fakat yakalanıp dayak yiyen bir hırsızı canlandırdı. 2003 yılında That ‘70s Show adlı dizinin “the Girl I Love “ adlı bölümünde ‘Warren’ rolünü oynadı fakat bu rolü övgüye değer bulunmadı.
Ocak 2006‘da, In Touch Weekly adlı Amerikan magazin dergisi tarafından ‘Hottest Hunk’ (yapılı vücutlu, seksi erkek) seçilen Holloway, aynı ay içerisinde ‘OK!’ adlı magazin dergisinin İngiliz okurları tarafından dünyanın en seksi 17. erkeği seçildi.
Evli olan Holloway, 12 Ekim 2005 günü sabah saatlerinde karısı Yessica ile evlerinde silahlı soyguna uğradı. Soyguncular çiftin nakit paralarını ve kredi kartlarını aldıktan sonra Holloway’in Mercedes-Benz marka otomobiliyle olay yerinden kaçtılar. Kısa bir süre sonra otomobil terk edilmiş halde bulundu fakat soyguncuların soydukları kişinin kim olduğunu bilip bilmedikleri hakkında bir kanıt bulunamadı.
Hobilerinin kürek çekmek, yelkencilik, snowboard, dövüş sanatları, motokros ve gitar çalmak olduğunu söyleyen ve ‘Biradan zevk alıyorum’ diyen Holloway’e göre tüm zamanların en büyük buluşu damıtılmış alkol.
Josh Holloway’in, 2007 yılında vizyona girmesi beklenen ve bir video oyununun sinema uyarlaması olan Comman & Conquer 3’te oynaması bekleniyor.